Bolo de caneca de paçoca

Ingredientes:

– 2 Ovos

– 2 Colheres de sopa de pasta de amendoim (30g)

– 1 Colher de sopa de açúcar mascavo ou adoçante

– 2 Colheres de sopa cheias de farinha de aveia ou amêndoas

– 1 Colher de chá de fermento químico

 

Modo de preparo:
Em uma caneca coloque e misture todos os ingredientes, deixando o fermento por último. Leve ao micro-ondas por 1:30 e depois de 30 em 30 até ficar assado.

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