É um termo em inglês para uma atenção plena ao se alimentar, uma atitude que nunca deveríamos ter perdido.
Esse cuidado ao comer pode trazer muitos benefícios, comendo realmente o que nos faz bem e nas quantidades corretas, somente o que precisa e não além disso.
Com o advento do celular, da TV e de uma rotina atarefada, isso não acontece porque nos distraímos facilmente, e isso tem como consequências o ganho excessivo de peso e transtornos alimentares.
Para que isso não aconteça, preste atenção no que está ingerindo, sinta o alimento, procure não se distrair e respeite as sensações de saciedade do seu corpo!